温泉县市场监督管理局开展“3·15”食品安全督导检查 以严监管提升消费品质

为迎接“3·15”国际消费者权益日，筑牢食品安全防线，规范市场经营秩序，切实守护群众“舌尖上的安全”，博格达尔市场监管所紧扣2026年消协“提升消费品质”年主题，开展食品安全专项监督检查。

此次检查聚焦餐饮服务单位、农贸市场、超市等重点场所，围绕食品安全核心环节实施靶向监管。重点核查食品添加剂采购使用台账，严查超范围、超限量使用及违规添加非食用物质等行为；严格查验进货查验制度落实情况，核对索证索票、进货台账及检疫合格证明，杜绝来源不明、不合格食品流入市场；同步检查食品贮存条件、从业人员健康管理及餐饮具清洗消毒等关键环节，全面排查风险隐患。

检查过程中，执法人员坚持“检查+宣传”同步推进，向经营者宣讲食品安全法律法规及“提升消费品质”年主体内涵，督促其落实主体责任，规范经营行为。对发现的标签标识不规范、台账记录不全等问题，现场向经营者讲解如何规范填写台账，对进货单据上字迹模糊的，现场扫描票据二维码，对比商家台账，确保来源可追溯、去向可查，将食品安全主体责任落到实处。

此次行动共检查经营主体56家，发现并整改问题12项，有效规范了辖区食品经营秩序。食品安全没有终点，下一步，博格达尔市监所将以“3·15”为契机，变“被动整治”为“主动治理”，通过常态化监管与精准化服务相结合，倒逼供给质量提升，激发消费潜力，让群众买得放心、吃得安心，助力消费环境持续优化。

审核人：肖俊扬