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时间:2024/08/29

来源:温泉县市场监督管理局

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温泉县市场监督管理局开展开学前学校食堂检查

保障师生饮食安全,不仅是职责所在,更是整治群众身边不正之风和腐败问题、解决群众急难愁盼问题的重要任务。新学期将至,为保障广大师生的饮食安全问题,温泉县市场监督管理局积极行动,对辖区内学校食堂展开全面检查,坚决杜绝食品安全隐患,维护群众合法权益。

执法人员深入各个学校,对食堂的食品经营许可证、从业人员健康证等进行严格核查,确保学校食堂具备合法经营的基本条件,从源头杜绝非法经营可能带来的风险。在检查过程中,重点关注食品原料采购环节,要求学校严格落实索证索票制度,确保食品来源可追溯。同时,对食品储存、加工制作、餐饮具消毒、食品留样、五防设施等关键环节进行细致排查,不放过任何一个可能存在安全隐患的地方,确保每一个环节都符合安全标准。对食堂的环境卫生也提出了明确要求,经营场所务必保持干净整洁、通风良好,为师生提供一个舒适、安全的用餐环境。

下一步,温泉县市场监督管理局将持续加强对学校食堂的监管力度,把整治群众身边不正之风和腐败问题作为重要任务,坚决打击校园食品安全领域违法违规行为。建立长效监管机制,与县教育局联合不定期开展突击检查,确保学校食堂始终保持良好的运营状态。积极回应群众关切,鼓励群众参与监督,邀请学生家长和社会各界人士开展学校食堂你我同查活动,共同守护师生饮食安全,切实解决群众急难愁盼问题。

审核:肖俊扬

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