关注食品安全 共筑健康校园

随着温度的逐渐升高，各类病原微生物生长繁殖速度加快，食物极易腐败变质，各类食源性疾病开始进入高发期。为全面落实学校食品安全主体责任，确保辖区内学校食堂餐饮安全，4月13日安格里格镇市场监督管理所分管领导鲁·巴特青格里及工作人员一行先后到幼儿园、中学开展专项检查与指导。

本次检查重点主要围绕各学校食堂原料进货、食材存储、操作加工过程、餐饮具消毒及食品留样等环节并查验索证索票和进货查验制度落实情况。

检查中，工作人员采取“陪餐”的方式，进一步了解食堂饭菜质量，根据陪餐情况给校方提出指导意见和建议。从本次检查情况看，学校食堂整体情况良好，食品安全意识较强。

下一步，安格里格镇市场监督管理所将继续加大日常检查频次，严格履行食品安全监管职责，努力做到让师生安心，让家长放心，让社会满意。

审核人：吴宏亮