温泉县教育系统召开校园食品安全与营养膳食家长监督委员会座谈会

为了进一步优化校园食堂环境，深化家校合作机制，充分发挥膳食管理委员会作为沟通桥梁的重要作用，近日温泉县9所中小学分别召开2024学年第一学期膳食管理委员会会议。旨在让家长们深入的了解学校的膳食管理工作及学生营养膳食质量，并根据家长们提出的合理化建议，不断完善学校食品安全与营养膳食管理工作。

座谈会上，各校校长向家委会代表们详细介绍了学校对食堂工作的具体要求及日常的食品安全与营养膳食工作的日常管理情况。并针对教师、学生的调查问卷反馈，各学校打开思维，换位思考，多从学生角度做好供餐，提升学生就餐体验，让学生吃得开心，让家长放心。

会后，邀请家长代表们一起参观学生就餐大厅、粗加工间、留样间、操作间等。在参观的过程中，向家长代表们一一介绍了食材配送、检查、储存、清洗、烹饪、餐具清洗消毒等一系列流程，让家长们对学校食堂管理有了更全面、更深入的了解。

委员们表示，学校食堂在菜品的质量和人员的管理上都做得比较扎实，切切实实将学生的需求放在了第一位，孩子们吃得健康，家长们也放心满意。家长代表还对食堂的未来发展提出了意见和建议。

教育局食品安全负责人表示，教育系统严格落实食品安全“两个责任”，强抓常态化防控措施，每月联合县市场监督管理局对校园食品安全进行抽检、指导，并对食堂从业人员开展专业知识培训，确保学生舌尖上的安全。

此次活动，不仅增强了学校食品安全和营养膳食管理工作的透明度，也进一步促进了食堂食品安全和营养膳食管理工作水平的提升，真正让家长成为学校食品安全和营养膳食工作的参与者和监督者。在今后的工作中各学校将进一步落实好食品安全责任制度和各项食品安全管理规定，提高学校食堂安全管理水平，朝着更规范、更科学的目标努力，为学生的健康成长提供服务保障。