XXX委员：

你们提出的“关于提升餐饮服务水平的提案的提案”收悉。经研究办理，现答复如下：

为认真贯彻自治区推动经济高质量发展系列决策部署，以打造“博州味道”美食品牌为契机，充分挖掘和宣传温泉餐饮美食文化，进一步扩大博州、温泉知名度、美誉度和影响力，推动消费，自2021年起每两年一届，持续开展县市美食品鉴宣传推荐系列活动、特色餐饮名店名小吃评选比赛活动，吸引广大群众和餐饮企业（商户）积极参与，来传承民族餐饮文化、发展传统饮食、打造特色餐饮。

温泉县工商联落实贯彻州工商联、县党委要求，依托“博州味道”系列活动积极走访温泉县内各餐饮店，按照品质过硬、优中选优原则，首先针对参与活动不积极的餐饮店进行广而宣传，增加其了解度、积极性；在第一届、第二届“博州味道”活动中已经评选为特色餐饮名店、名小吃的餐饮店，鼓励其继续保持其餐饮服务质量、店内特色等优势，同时也不忘创新，不断增加吸引消费者的亮点，亮长处补短板；通过“博州味道”评选特色餐饮名店、名小吃的活动，增加各店铺之间的交流、借鉴、学习，良性竞争，来不断提升温泉县餐饮质量。

今后，工商联将积极向上级反映，加强与商工、人社局、市监局等部门沟通配合，增设相应培训工种，最大程度满足全县餐饮服务业人员培训需求，同时加大政策宣传力度，选派优秀教师进行技能培训，提高餐饮服务人员素质。

联系人：贾世江 电话：0909-8222100

温泉县工商业联合会

2024年6月20日

（此件公开发布）