***等2位委员：

您（你们）提出的“关于提升规范全县农牧家乐、民宿服务水平，打造一批规范化、统一标准化农牧家乐、民宿的提案的提案”收悉。经研究办理，现答复如下：

根据温泉县乡村民宿服务质量等级划分与评定办法及新疆维吾尔自治区农家乐旅游服务质量等级划分标准，我县为提升全县牧家乐、民宿制定印发了《关于印发温泉县旅游民宿、农家乐发展奖励办法（试行）的通知》〔2020〕7号文件。《温泉县旅游民宿、农家乐发展奖励办法（试行）》第三章第九条规定：对2019年以来申报新评定为二星级、三星级、四星级、五星级农家乐的，分别给予2万元、4万元、6万元、10万的一次性奖励。对已获得奖励的星级农家乐，如升级，给予两星级的差额部分奖励，《温泉县旅游民宿、农家乐发展奖励办法（试行）》第三章第四条规定：积极引导各类社会资本投资民宿产业，对参与民宿建设经营的社会资本、村集体、农户、经营主体，符合2020年民宿创办条件，经验收合格的新办民宿（以工商注册时间为准），将严格按照自治区新出台的一星级、二星级、三星级、四星级、五星级分别给予每张床位补助的金额办法施行，温泉县同时给予和自治区相同金额的补助（例如自治区一星级农家乐补助500元，温泉县同样补助500元）。

截止到目前，温泉县平定了四星级农家乐6家、三星级农家乐23家、二星级4家，民宿16家。

【冷水鱼宴系列菜品】冷水鱼产业园推出了清炖高白鲑、香煎梭罗鱼、齐头并进（酱烧虹鳟）、椒盐虹鳟、五香鱼排、乘风破浪（豆豉虹鳟）等18种菜品组成的全鱼宴,

【特色农家美食】鱼、农家羊金牌烤排,酱汁鱼、素炒野蘑菇,扎乡博格达尔村绿多特色大盘鸡、特色风干牛肉,烤全羊、焖肉、绿色无公害清蒸虹鳟,蒙氏石锅肉、蒙古面条,毡房胡尔达克、金瓜包肉、特色烤虹鳟,清蒸冷水鱼、椒蒿土豆丝,红烧牦牛排骨、红烧鹅,椒蒿鱼、凉拌牛头肉,特色烤馕、特色碎肉那仁,特色熏干肉、特色水煮鸡东乡手抓肉、特色烤鸡等。

【星光夜市】夜市开办以来，我县积极按照“旅游+文化”全域旅游发展新方向来旅游消费新亮点，在温泉小镇的星光夜市上经常可以看到一支很有特色的演出队——乌兰牧骑演出队，我县借助乌兰牧骑演出队的文化品牌，将旅游演出融合到夜市中去，从而推动旅游业转型升级，乌兰牧骑演出队每周都会在夜市上进行精彩的歌舞演出，让来到温泉游客朋友们不仅可以吃到温泉的特色美食还能看到民族特色民族歌舞，让人享受到视、听、味三觉盛宴。

2020年8月份，由温泉县扎勒木特乡政府组织博格达尔村农家乐13家，到伊犁州特克斯县进行了观摩学习。2020年9月20日至10月20日，由县文旅局干部对全县创建星级的农家乐33家现场指导培训，进行了评定。2020年11月13日，县文旅局组织星级农家乐到温泉县安格里格镇薰衣草庄园学习观摩。

温泉县文化体育广播电视和旅游局

2021年9月8日       

（此件公开发布）