****委员:
您提出的“关于建立肉食品加工销售冷藏产业链的提案”收悉。经研究办理,现答复如下:
为切实加强我县牛羊屠宰管理,保证上市畜产品质量安全,确保广大人民群众吃上“放心肉”。按照“定点屠宰,集中检疫”制度要求,温泉县2019年新建1座标准化牛羊定点屠宰场,项目总投资388.37万元,其中争取上级补助资金200万元,其余资金由县财政及企业自筹。项目占地面积26.35亩,屠宰车间建筑面积670.77平方米,附属用房建筑面积119.29平方米,大门、消毒池2个(即成品通道、活畜通道各1个),配套建设卸畜台、临时牛羊圈(牛圈6个、羊圈10个)、无害化处理室和屠宰污水环保处理设施设备等。目前年屠宰能力为牛0.5万头、羊7万只,屠宰场购置安装了屠宰设备,包括旋转翻板箱、液压扯皮机,纽带式劈半锯、平衡器、不锈钢双钩、羊叉当等,实现了半自动化屠宰分割,今年计划通过招商引资方式完成冷藏库建设。该屠宰场在满足我县西部乡镇场牛羊肉市场供应的基础上,还将为我县牛羊肉屠宰、加工、流通企业提供安全可靠的生产环境,为我县畜牧业提质增效创造条件。
今年,通过2020年扶贫项目规划新建1座牛羊、禽类定点屠宰场,项目总投资800万元。项目建设地点位于温泉县哈日布呼镇,项目规划屠宰、分割、冷藏车间等,项目建成后将满足我县东部乡镇。通过以上2个项目的实施,温泉县食品加工、销售和冷藏的产业链基本形成,打造肉食品品牌,提升销售能力、竞争力。
感谢您对温泉县畜牧工作的关注,希望您一如既往地关心温泉县的畜牧事业,继续推动温县畜牧事业不断实现新发展!