为切实提升温泉县餐饮服务行业食品安全水平，夯实温泉县“全域旅游”食品安全监管基础，温泉县市场监督管理局开展餐饮服务单位“红黑榜”评定活动，通过榜单表扬卫生环境优良、反食品浪费宣传、食品安全保障各项制度执行到位的餐饮服务单位，曝光环境脏乱差、反食品浪费宣传不到位、食品安全设施设备不全的餐饮服务单位。现将2025年第三期餐饮服务单位“红黑榜”评定活动开展情况及上一期“黑榜”整改情况公示如下：

红榜名单

温泉县查干屯格乡兄弟大碗牛肉面店

上榜理由：1、后堂卫生干净整洁；2、餐饮具清洗消毒规范及时；3、按要求着工作服帽；4、规范记录食品安全各项台账；5、积极落实反食品浪费制度。

地址：新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州温泉县查干屯格乡304省道

包保干部：温泉县查干屯格乡查干屯格村办事员昂沙汗

黑榜名单

温泉县焕新凉皮店

上榜理由：1、后厨卫生较差；2、厨具未归位收纳；3、垃圾未及时清理。

地址：新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州温泉县查干屯格乡5号楼一层东数第1间门面房

包保干部：温泉县查干屯格乡查干屯格村办事员迪那西

回头看

温泉县马阿旦拌面馆

整改情况：1、及时打扫后厨卫生；2、食材按规分类存放；3、定期清理排风扇油污；4、更换新拖把；5、更换脚踏式垃圾桶。

地址：新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州温泉县查干屯格乡5号楼1层东至西第二间门面房

包保干部：温泉县查干屯格乡查干屯格村办事员迪那西

审核人：肖俊扬