为切实提升温泉县餐饮服务行业食品安全水平，夯实温泉县“全域旅游”食品安全监管基础，温泉县市场监督管理局开展餐饮服务单位“红黑榜”评定活动，通过榜单表扬卫生环境优良、反食品浪费宣传、食品安全保障各项制度执行到位的餐饮服务单位，曝光环境脏乱差、反食品浪费宣传不到位、食品安全设施设备不全的餐饮服务单位。现将2025年第一期餐饮服务单位“红黑榜”评定活动开展情况及上一期“黑榜”整改情况公示如下：

红榜

一、温泉县博格达尔镇和膳祥餐饮店（花间堂餐饮部）

上榜理由：1、后堂卫生干净整洁；2、库房调料分区分类摆放并贴有标签；3、按要求着工作服帽；4、规范记录食品安全各项台账；5、积极落实反食品浪费制度。地址：新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州温泉县博格达尔镇环山路2号花间堂酒店1号楼

黑榜

一、温泉县军林餐厅

上榜理由：1、食材乱堆乱放；2、食品生熟混放；3、后厨卫生较差；4、私人物品进入后厨；5、垃圾乱堆且垃圾桶无盖。地址：新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州温泉县昆得仑牧场3号楼第5号门面房

包保干部：温泉县昆得仑牧场昆得仑队队委会书记马战国

回头看

一、温泉县安格里格镇托合提烤包子

整改情况：1、按要求着工作服帽；2、食品生熟分离；3、积极落实反食品浪费制度；4、食品加工区域干净整洁。地址：新疆博尔塔拉蒙古自治州温泉县安格里格镇政府东侧商住楼102号门面房二、温泉县喜欢旺福楼宴会厅整改情况：1、后厨卫生干净整洁；2、食品生熟分离按要求存放保鲜柜；3、积极落实反食品浪费制度。地址：新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州温泉县查干屯格乡南街西路3号门面房

包保干部：温泉县查干屯格乡查干屯格村办事员昂沙汗

审核人：肖俊扬