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温泉县市场监督管理局严把食安关，护航博州建州70周年州庆

日期：2024年07月26日

来源：温泉县市场监督管理局

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在博尔塔拉蒙古自治州成立70周年州庆之际，温泉县市场监督管理局立足职能、积极行动，全面开展食品安全保障工作，助力建州70周年州庆顺利举行。

州庆前夕，温泉县市场监督管理局组织全体干部召开州庆期间食品安全保障动员会，制定《博州建州70周年州庆温泉县食品安全保障实施方案》，成立食品安全保障工作领导小组，将全局执法人员划分为四队检查小组对博格达尔镇进行了全覆盖食品安全检查。执法人员重点从食品许可资质、从业人员是否持证上岗、食品原料采购渠道是否正规、食品环境卫生、食品进货查验、食品储存条件设施是否符合要求、食品加工操作是否符合规定、食品销售经营者是否落实进货查验和索证索票制度等方面进行监督检查。此外温泉县市场监督管理局还重点关注州庆期间食品经营者明码标价情况，确保销售过程中表明商品的单价、总价等关键信息，确保价格标识清晰、准确，不得有任何隐瞒或误导消费者的行为，保障消费者权益和市场交易透明度。

州庆期间，派驻2名执法人员全天驻守州庆定点供餐单位，严格进行食品安全监督检查，确保食品来源可追溯、加工流程合规以及食品留样规范。同时与定点供餐单位签订食品安全承诺书和重大活动食品安全责任书，进一步强化食品安全主体责任。组织快检人员对采购的蔬菜、瓜果、肉禽开展食品安全快速检测工作共27批次均合格，严格把关农药残留和食品添加剂超标问题。