初秋时节，温泉县塔秀乡万宝永盛种植养殖专业合作社的林下种植区已焕发出勃勃生机。轻轻揭开覆盖在土壤表面的塑料膜，指尖触及土缝中隐约可见的白色绒丝，合作社负责人马万宝的脸上顿时绽放出欣慰的笑容：“这是羊肚菌菌丝开始生长的迹象，待到明年 4 月，这些‘雪绒花’便能破土而出，成为可供采摘的羊肚菌了！”
步入合作社的院子，工作人员正忙碌地将刚封口的营养袋一筐筐搬上运输车。这些看似普通的褐色袋子，蕴藏着马万宝耗时四年研发的 “绿色密码”—— 他利用食葵加工后的边角料，搭配小麦替代传统棉籽壳，制成了专供羊肚菌生长的营养基质袋。
“你看，这些刚封装好的营养袋，已经经过三小时的高温灭菌，冷却后即可直接使用。” 马万宝蹲在菌袋堆旁，随手掰开一袋，里面混合着葵壳碎粒和麦粒的基质在阳光下闪烁着光泽，“以前食葵丰收后，这些边角料都被丢弃，如今却成了我的‘黄金料’。” 他继续解释道，食葵壳中含有的天然油脂，恰好契合羊肚菌 “喜油” 的特性；更重要的是，传统棉籽壳在春季种植时易发黑染菌，而这一问题在这里得到了彻底解决 —— 用葵壳制作的营养袋埋入土中，能够始终保持干净疏松的 “优质状态”，为菌丝生长提供了理想环境。
这一 “变废为宝” 的创意，源自马万宝四年前在田间地头的思索。塔秀乡作为食葵种植大乡，每年秋收后都会剩下大量葵壳边角料。望着这些被当作垃圾丢弃的物料，他心中萌生念头：“如此宝贵的东西扔掉太可惜，能否用来充当羊肚菌的‘饲料’？” 带着这一想法，他在实验室和田间反复试验，从基质配比的微调到灭菌工艺的优化，历经四年、数十次尝试，终于将昔日的 “废弃物” 葵壳，转化为培育羊肚菌的 “营养源”。
如今，这项技术已拓展至羊肚菌、黑木耳、杨树菇、珍珠菇等多种食用菌的栽培，构建了 “葵壳 —— 菌袋 —— 菌渣 —— 还田” 的生态循环体系。合作社在林下和大棚种植方面同步推进，土壤中的羊肚菌菌丝正悄然生长。当阳光透过树枝，洒在堆积的菌袋上，形成斑驳光影时，那些曾被视作 “无用边角料” 的葵壳，正以全新姿态回归大地。在菌丝与泥土的相互作用下，这些 “废弃物” 逐渐蜕变为 “滋养者”。这不仅标志着一次农业技术的突破，更是塔秀乡人对 “绿水青山就是金山银山” 理念的生动践行 —— 让每一份自然资源都能物尽其用，让每一份扎根土地的创新，都能结出乡村振兴的丰硕果实。
审核人：李新军
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