3月22日,自治州人民政府副州长吾尔肯一行6人到温泉县,就我县落实食品安全“两个责任”工作开展调研指导。温泉县人民政府副县长杨凡及相关单位负责人陪同调研。
调研组一行先后来到哈日布呼镇小学、赛湖渔业科技开发有限公司、爱民超市、旺福楼酒店、点滴外卖等地进行调研。通过现场查看、查阅资料等方式,对食品生产主体的食品安全总监和食品安全员设立、食品安全制度建立、“日管控、周排查、月调度”工作机制的执行、原辅材料采购、食品原材料储存、加工制作流程、餐饮具洗消和食品留样、环境卫生、工作人员健康状态等重点环节进行了检查,并听取负责人汇报。吾尔肯副州长强调,食品安全无小事,要严格落实“四个最严”要求和食品安全责任制规定,经营主体要强化食品安全主体责任意识,生产企业要充分认识企业风险清单的重要性,做到风险清单上墙、根据清单精准开展日管控,针对性的发现问题、解决问题,严格执行食品生产相关制度,守好食品安全这道防线,把食品安全风险降到最低。
调研组指出,要在思想上高度重视,行动上主动作为,措施上精准发力。严格按照上级的部署要求,不断深化对建立健全食品安全“两个责任”工作机制重要性的认识,要继续加大包保力度,加强业务培训和督导指导力度,进一步落实落细主体责任,全力保障好人民群众“舌尖上的安全”。

吾尔肯副州长一行在哈日布呼镇小学听取负责人汇报

吾尔肯副州长一行在赛湖渔业科技开发有限公司开展调研

吾尔肯副州长一行在学校食堂开展调研