中国·新疆第十八届环赛里木湖(国际)公路自行车赛于5月19日至25日举行,赛事总里程529公里,设6个赛段。其中5月23日-5月24日第五赛段由温泉县出发至赛里木湖景区,温泉县作为核心赛段所在县,承担重要的赛事保障任务。为切实做好赛事期间食品药品安全工作,温泉县市场监督管理局提前谋划、周密部署,全面启动重大活动保障机制。

温泉县人民政府副县长李新红高度重视赛事保障工作,于赛前亲临一线现场检查指导。李新红副县长深入赛事供餐单位及沿线食品经营场所,详细了解食品安全管理制度落实情况,强调食品药品安全是赛事保障的重中之重,要求全体保障人员坚决落实“四个最严”要求,压实属地管理、部门监管和企业主体责任,确保赛事期间运动员、工作人员及游客的饮食用药安全。
温泉县市场监督管理局按照重大活动食品安全保障要求,提前与赛事组委会对接,掌握赛事时间、人员数量、食宿安排等事项,审定供餐食谱。执法人员对赛事相关餐饮场所、沿线食品药品经营单位开展全覆盖检查:在食品方面,从食材采购源头到加工制作、餐具消毒等环节进行细致排查;在药品方面,重点检查沿线药店、医疗机构及赛事医疗服务点的药品购进渠道、储存条件、有效期管理,严防过期或假冒伪劣药品流入,同时加强对含兴奋剂药品的专项排查,督促经营单位落实销售管理规定,确保赛事期间运动员用药安全。此外,督促所有食品药品经营单位严格落实“日管控、周排查、月调度”制度,全面消除风险隐患。

赛事期间,市场监管局安排执法人员对供餐单位进行全过程驻点监管,组织签订重大食品安全承诺书,开展食品安全培训。重点核查经营资质、健康证明、进货查验及储存条件,动态监控加工过程,全方位排查风险隐患。同时加大食品原材料快检力度,设立快速检测小组,运用专业设备对蔬菜、肉类等食材进行农兽药残留检测,坚决杜绝不合格食品流入餐桌。此外,建立应急处理机制,确保一旦接到事故报告能迅速启动预案、有效处置。

李新红副县长在检查中指出,食品安全事关参赛选手身体健康和赛事有序运行,责任重大,容不得半点疏漏。她要求市场监管部门主动作为、强化巡查检查和监督抽检,保持高压态势,及时化解风险隐患,确保赛事期间食品药品安全“零事故”,为国内外选手和游客营造安全放心的消费环境。
温泉县市场监督管理局将持续以高度的责任感和使命感,扎实做好赛事各项安全保障工作,坚决守住食品药品安全底线,助力第十八届环赛里木湖(国际)公路自行车赛圆满成功。
审核人:肖俊扬