为保障旅游旺季景区食品安全,营造放心消费环境,温泉县市场监督管理局组织开展了“你点我检进景区”专项活动。

活动现场,执法人员紧扣“服务惠民生”主旨,根据征集的群众关心的食品品种和检验项目,聚焦景区餐饮食品原材料采购、加工制作、储存等关键环节,严格按照程序,现场抽取了7批次食品及原材料,其中,主要抽检品种包括鱼、蛋、油、烤肉、油炸花生、火锅底料等。工作人员严格按照国家食品安全监督抽检实施细则,进行抽样、封样等工作,确保抽检样品的完整性和代表性。
活动期间,执法人员还向游客及从业人员普及了食品安全知识,发放宣传资料,提升其安全意识和自我防护能力。同时,对景区内餐饮服务单位和食品销售店开展了食品安全与价格行为监督检查,重点检查从业人员健康管理、原料进货查验、操作规范、环境卫生、明码标价等情况,并积极宣传反餐饮浪费,督促商家落实主体责任,引导消费者按需点餐、理性消费。

此次“你点我检进景区”活动,让游客近距离监督食品安全抽检过程,增强了食品安全监管的透明度和公信力。温泉县市场监督管理局将持续加强旅游景区食品安全监管,全面排查风险隐患,切实规范经营行为,守护游客“舌尖上的安全”,为温泉县创建国家级旅游度假区保驾护航。
审核人:吴宏波