州动物卫生监督所组织开展春节前屠宰企业监督检查工作

2025年1月15日州动物卫生监督所牵头，组织温泉县动物卫生监督所，对全县2家牛羊定点屠宰场（点）企业的生产工作情况进行联合监督检查，落实企业主体责任，筑牢安全生产防线，切实保障人民群众肉品消费安全。

监督检查人员重点对屠宰企业入场查证验物、官方兽医履职、屠宰检疫检验、病害畜禽及其产品无害化处理、屠宰场消毒和屠宰企业安全生产等情况进行了现场检查，查阅了屠宰企业的相关台账资料等，对检查中发现的问题提出意见并现场立即整改。

为确保群众吃上“放心肉”，检查人员对屠宰检疫工作强调，驻场官方兽医检疫人员必须认真履行工作职责，守住“安全”这条底线，保障春节期间畜禽产品质量安全；屠宰企业要严格落实企业安全生产和产品质量安全主体责任，要加强安全隐患排查和整治，彻底排除安全隐患，抓好生产过程监管，切实防止安全事故发生，做好进场查验、肉品品质检验和病害畜禽及其产品无害化处理等各项工作，提升屠宰环节质量安全追溯能力，确保全市春节期间不发生重大畜产品质量安全事件。

审核人: 艾斯哈提