温泉县市场监督管理局2024年食品生产安全监管工作总结

温泉县按照县党委政府、州市监局关于食品安全工作部署要求，开展食品生产安全监管，切实防范区域性、系统性食品安全风险隐患，现将工作开展情况总结如下：

一、紧盯食品生产安全风险防控。我局切实履行监管职责，根据食品生产监督检查计划，运用体系检查和飞行检查，做好日常监管和风险防控，梳理我县辖区内13家食品生产企业基本情况、监督管理信息和社会管理信息，完善一企一档；选出具有我县特色的食品生产企业2家，建立一域一档；重点品种食用植物油、乳制品、炒货食品及坚果制品、方便食品5类，建立一品一策，排查食品风险隐患，并制定防控措施。

二、落实食品生产监督检查责任。按照《食品生产经营监督检查管理办法》制定年度监督检查计划，按计划对食品生产企业开展全要素日常监督检查，截至目前，检查食品生产企业13家次，存在问题23条，完成整改23条，办理行政处罚1起，并按要求报送日常监督检查结果。

三、突出重点食品安全问题整治。一是深入辖区内粮油、肉制品等重点品种食品生产企业排查风险隐患，及时掌握食品生产企业实际情况，积极防控食品生产安全风险，完善食品安全风险隐患清单。二是重点治理食用植物油等重点食品生产企业“两超一非”、掺假使假、虚假宣传等问题，未发现违法违规行为。

四、推动食品产业高质量发展。积极推进“千企万坊”帮扶行动，对辖区内食品生产企业建立食品安全管理制度、完善生产环节各项记录、原料进货检验、产品出厂检验以及规范标识标签等进行现场指导和实践操作培训。截至目前，共指导培训13家食品生产加工企业，授教育17人次，通过培训指导，有效增强企业食品生产管理责任意识，规范了食品生产行为，逐步建立了食品安全追溯体系，确保我县食品生产质量安全。

五、提升企业主体责任意识。一是建立食品安全信用档案，每月检查食品生产企业在国家信用公示系统的标注情况，补充相关信息。督促企业做好自查工作，企业自查率达100％，自查发现问题整改率达100％。二是积极推进食品生产智慧监管建设，目前完成智慧监管13家，并强化智慧监管运用，工作推进落实情况作为全年食品安全工作评议考核的重要参考。