温泉县市场监督管理局召开落实食品安全“两个责任”企业约谈及业务培训会

为推动食品安全“两个责任”工作落实见效，近日，温泉县市场监督管理局组织召开食品安全“两个责任”企业约谈及培训会，各乡镇场市场监管所负责人、大中型超市负责人共计30人参加会议。

会议要求，各商超企业要全面落实食品安全制度，配齐培强食品安全员，积极推进食品安全“日管控、周排查、月调度”责任落实。同时，各食品生产经营主体要压实压紧食品安全主体责任，做到亮证经营、规范经营，严把食品购进索证索票关，确保食品来源渠道正规、产品质量合格。

会上，执法人员还围绕推进落实食品安全“两个责任”，强化市场主体法律意识、责任意识，提升市场主体食品安全综合管理水平以及防范化解经营风险能力进行了专题培训；并通报了近期开展的检查情况，就未落实“两个责任”的违法违规典型案例进行深入分析。

下一步，温泉县市场监督管理局将持续开展食品安全督导工作，不断健全完善各项食品安全管理制度，健全长效化食品安全工作机制，全力推动食品安全“两个责任”落地落实。

审核人：路世祥