民以食为天,食以安为先。7 月 11 日,塔秀乡针对普通食品、肉制品、食用农产品等消费量较大的商店开展食品专项监督抽检工作,确保人民群众舌尖上的安全。

检查过程中,检查组工作人员首先对商铺的冷冻食品、零食百货等进行检查,重点查看是否存在销售过期食物,同时,提醒经营者要注意查看食品保质期,及时下架过期食品。
学校附近商铺是此次检查的重点场所,检查组重点检查了生鲜肉、乳制品、果蔬等节日热销食品,对肉类销售摊位进行了检查,重点查看肉类检验检疫证明、出厂合格证等手续是否齐全;同时,对市场内生鲜肉、熟肉制品、果蔬等商品进行快检,确保辖区食品安全。遇到正在购买食品的群众,工作人员热心地向群众介绍食品安全注意事项,叮嘱他们要注意食物储藏的安全温度,生熟食物要分开,购买食品时要看好生产日期,确保购买到安全的食材。
通过此次宣传检查,辖区经营商户的食品安全意识得到进一步增强。下一步,塔秀乡还将继续加大监督检查力度,保障广大居民群众舌尖上的安全。
撰稿人:古丽旦
审核人:阿屹顶
供稿单位:温泉县塔秀乡人民政府