州县联合开展温泉县中小学校园食品安全和膳食经费专项检查

3月26日，博州市场监督管理局联合温泉县市场监督管理局，协同州县教育、财政、卫健、公安等部门对温泉县学校、幼儿园食堂开展中小学校园食品安全和膳食经费专项检查。

此次检查的内容涵盖三方面：一是运营规范检查。在膳食经费管理上，审查学校膳食经费管理制度、营养膳食补助资金使用与公示情况，以及审计整改和“一卡通”管理落实情况。对于供餐运营管理，查看承包经营学校招标流程，以及农村义务教育学校食堂自主经营和食材采购情况。检查校长负责制落实情况，包括陪餐制度执行和现场办公开展情况。二是食品安全检查。进货查验制度落实方面，核查学校食堂和校外供餐单位食品及原料进货查验、餐食验收记录与留样情况。加工制作过程控制上，依据相关规范检查原料贮存、加工制作、餐饮具消毒等环节。营养配餐方面，查看食谱公示、食物供应量及营养成分是否符合标准。三是社会共治检查。重点检查学校是否定期开展师生和家长食品安全满意度测评，是否广泛宣传“学生监督岗”，是否邀请“两代表一委员”和新闻媒体参与监督，是否建立举报奖励机制，以及是否设置固定宣传阵地普及食品安全和营养健康知识。

对于检查中发现的问题，检查组提出整改意见并责令学校限期整改。检查组强调，校园食品安全和膳食经费管理关系师生健康与学校稳定，各学校要高度重视，严格落实主体责任，定期开展自查自纠。各部门要强化协同，凝聚监管合力，共同提供坚实保障。

下一步，温泉县市场监督管理局将联合县教育、财政、卫健、公安等部门对此次检查发现问题的学校食堂开展“回头看”，密切跟踪整改进度，对整改不力的单位依法严处，及时消除食品安全和膳食经费管理隐患。