为全面掌握新疆特色产品生产加工、水文地理、质量基础情况,了解各地对“新疆品质”区域公共品牌建设的诉求,以问题为导向,找准症结,探索解决办法,高标准做好“新疆品质”标准认证体系建立。7月4日,自治区市场监管局组织专家对赛里木湖冷水鱼产业发展进行专题调研,精准掌握冷水鱼产业发展现状、发展诉求,为企业定向把脉,促进我县优势产业高质量发展、特色产品质量提升。
专家组由自治区市场监管局认证认可监管处、自治区标准化研究院质量发展中心、方圆标志认证集团等专家组成。专家先后到赛湖渔业科技开发有限公司、冷水鱼良种繁育中心、赛里木湖进行实地调研,详细了解赛湖渔业基本情况、赛湖白鲑鱼发展及市场需求、赛湖地理生态水环境与高白鲑品质关系、白鲑鱼的特色营养价值、知识产权及体系认证、公司专利情况,现场查看生产加工过程、关键技术指标、产品特色指标、相关管理活动等情况。调研结束后,自治区将组织专家全面分析评价调研情况,形成“新疆品质”标准认证体系的建设方案,从更高层次提升我县特色产品质量,培育壮大优势产业。
新疆赛湖渔业科技开发有限公司主要从事以赛里木湖高白鲑鱼为核心的冷水鱼产业。产业涉及冷水鱼品种选育、扩繁、养殖、捕捞、加工、旅游、冷链物流到餐饮,是一、二、三产业高度融合发展的冷水鱼全产业链公司。目前公司下设白鲑鱼繁育中心、赛里木湖68万亩渔场、水产品加工厂、新疆鲑鳟鱼工程技术研究中心等几大板块。目前,公司已取得了出口欧盟卫生注册和食品卫生注册认证,HACCP食品安全管理体系、ISO 9001质量管理体系及SC食品生产许可证,是新疆唯一一家具有出口欧盟资质的鱼产品加工企业,是国家和自治区绿色示范企业。

审核人:路世祥