筑牢食品安全防线为高考保驾护航

为全面保障高考期间广大师生食品安全，确保高考工作顺利进行，温泉县市场监督管理局提早谋划，主动作为，多措并举做好各项保障工作，为高考期间食品安全保驾护航。

提前谋划精心部署。提前制定保障工作实施方案，对高考期间食品安全进行专门部署，成立高考期间食品安全驻点保障组，确保责任落实到人，任务落实到位。提前与考点学校对接，紧盯食品进货查验、餐饮加工制作、食品安全应急保障等重点环节，全力保障考试期间的食品安全。

多措并举全力保障。重点对高考考场学校食堂及学校周边食品经营店开展风险排查工作，以食品原料采购查验、索证索票、食品贮存、加工操作、餐饮具清洗消毒、食品留样管理、从业人员健康状况等关键环节进行全面检查，对供餐食谱进行审查，全面开展食品安全隐患排查，检查高考供餐学校食堂1家，学校周边食品经营单位12家，排查食品安全隐患5个，已全部整改完毕。

驻点监管全程保障。派出监管人员对考场学校食堂进行驻点监管，加强学校食堂每日早、中、晚三餐加工制作安全监管，实现从“食材购进”到“饭菜上桌”的全过程安全管控，严格落实食品安全主体责任制，加强学校食品安全管理，确保供餐食品的安全和营养健康，全力保障高考考场食品安全，为莘莘学子筑牢食品安全防护墙。

审核人：路世祥